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商品訊息功能:
- 熱量富含蛋白質 鐵質含量為菠菜的20倍
- 嚴選花東縱谷的高山金針,氣候溫潤 土壤純淨
- 無二氧化硫、無防腐劑,讓您食得安心
商品訊息描述:
鐵質含量是菠菜的20倍 |
一道菜餚,就能創造幸福與感動! 天地的自然素材,在巧手下變成滿足的香氣、傳家的味覺記憶。 因為了解您下廚的用心,所以更要為您嚴選升級的食材。 |
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高山金針 安全無硫【無色素 無二氧化硫 無防腐劑 】 |
金針一年一收,盛產期是每年八月, 農人要趕在花開之前採收,才得以讓此珍貴營養的 金黃食材出現在家家戶戶的餐桌上。 |
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金針花 |
又名萱草,有中國的母親花之稱,一般食用的是金針花的花蕾,是常見的食材。 金針低熱量富含蛋白質,鐵質含量更為菠菜的20倍,料理搭配魚肉類燉煮皆適宜, 金針香菇雞湯、金針木耳炒肉絲,都是色香味俱全且營養滿分的家常料理。 |
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十翼饌嚴選 |
花東縱谷的高山金針,溫和的氣候、純淨的土壤與水質,培育出溫潤、香氣迷人的金針。 金針一年一收,盛產期是每年八月,農人要趕在花開之前採收,才得以讓此珍貴營養的 金黃食材出現在家家戶戶的餐桌上。赤科山、六十石山是高山金針的知名產地。 十翼饌嚴選合格金針,無二氧化硫、無防腐劑,讓您食得安心。 |
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孔子贊周易為十翼,讚嘆易經的內容能賦予人十隻翅膀,充分理解天地大道,並以十翼為名著傳詮釋易經。十翼饌要為喜歡在家料理的人插上十隻翅膀,用美味食材提供助力,讓料理者煮出一盤盤佳餚,傳遞幸福生活之道。 |
商品訊息簡述:
品名:上等 台灣金針
重量:70g ± 5g
產地:台灣花蓮
內容物:金針
保存期限:12個月
有效日期:標示於外包裝
使用方式:清水浸泡待食材軟化,即可進行料理。
保存條件:為確保品質,請存放於陰涼處,開封後請密封冷藏。